Cake Moskovis Buah Kering
May 6, 2011 by Web Admin
Filed under Resep Masakan
Yang anda butuhkan :
- 1 pak Tepung kue pondan lapis surabaya atau spesial vanila
- 10 butir kuning telur + 4 putihnya saja
- 250 gr margarin cair
- 5 buah chery kering hijau
- 5 buah chery kering merah
- 50 gr kismis
Cara membuatnya :
- kocok telur dengan mixer pada kecepatan tinggi selama + 2 menit,lalu masukan tepung kue pondan lapis surabaya,dan kocok lagi pada kecepatan tinggi selama + 6 – 7 menit sampai kental.
- masukan margarin cair lalu aduk (tanpa mixer ) menggunakan sendok kue/soletan hingga rata.
- bagi adonan menjadi 4 bagian,tuang masing-masing adonan kedalam loyang ukuran 20 cm.
- mula-mula panggang selama 5 menit,setelah itu taburkan buah chery kering yang telah dipotong kecil-kecil dan kismis pada permukaan kue lalu panggang lagiselama 10 – 15 menit hingga matang.
- setelah dingin,oleskan tiga loyang kue dengan selai straberry atau selai blueberry ( biarkan 1 loyang polos untuk lapisan susun paling atas ).
- kemudian susun kue0kue tersebut menjadi lapis moskovis.
semua bahan – bahan bisa didaptkan pada Outlet – outlet macan yaohan terdekat dari tempat tinggal anda <<<< Selamat Mencoba >>>>>
Comments
Silakan isi komentar & saran anda :-)...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!