Cake Pisang Keju
April 21, 2011 by Web Admin
Filed under Information, Resep Masakan
Cake Pisang Keju
Bahan – Bahan yang dibutuhkan :
- 1 pak Tepung Kue Pondan Spesial vanila (atau Pondan Classic untuk telur dan margarinya ikuti sesuai resep clasic)
- 6 Butir telur ayam negeri
- 150 gr Margarin Cair
- 2 Buah pisang ambon/4 buah pisang raja ( + 250 gr ), haluskan
- Keju Parut secukupnya ( + 100 gr )
Cara Membuatnya :
- Kocok Telur dengan Mixer pada kecepatan tinggi selama + 2 menit, lalu tambahkan Tepung Kue Pondan Spesial Vanila, dan kocok lagi pada kecepatan tinggi selama + 6 – 7 Menit hingga kental.
- Campurkan pisang yang telah dihaluskan dan keju parut sebahagian lalu aduk dengan menggunkan sendok kue/soletan hingga merata.
- Masukan margarin cair, lalu aduk dengan menggunakan sendok kue / soletan hingga merata.
- Panggang selama 15 menit dengan menggunakan loyang ukuran 24 cm atau baking pan.
- Taburkan keju diatasnya,lalu panggang lagi selama 20 menit dengan api sedang hingga matang.
- Hiasi dengan semprotan Whip Cream berbentuk bunga mawar disekeliling kue, taruh potongan pisng diatas Whip Creamnya.
Anda bisa mendapatkan Tepung Kue Pondan Lapis Surabaya, Special Vanilla dan yang lainnya di outlet Macan Yaohan













Comments
Silakan isi komentar & saran anda :-)...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!