Resep Nasi Bakar Karage
September 9, 2011 by Web Admin
Filed under Resep Masakan
| September 9, 2011 |
Nasi Bakar Karage
Bahan-bahan
- 500 gr Fiesta Karage,goreng,potong-potong
- 650 ml santan darai ½ butir kelapa
- 2 lembar daun pisang
- 1 sdt garam
- 400 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- 50 gr terimedan, goreng
- 30 lembar daun kemangi
- 12 buah cabai rawit
- Daun pisang dan lidi secukupnya.
Cara membuat.
- Masak santan,pandan dan garam hingga mendidih.masukan beras, masak sambil aduk sesekali hingga terserap.angkat,kukus hingga matang.angkat.
- Campur nasi panas dengan teri dan kemangi,aduk rata.bagi nasi menjadi 6 bagian. Potong fiesta karage. Bungkus bentuk lontong. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
- Bakar nasi sebentar diatas api agar aromanya keluar.sajikan hangat .
Bahan – bahan bisa didapat di outlet macan Yaohan terdekat dari tempat tinggal anda ….
Comments
Silakan isi komentar & saran anda :-)...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!