Resep Martabak Manis Mini
June 15, 2012 by Web Admin
Filed under Resep Masakan
| June 15, 2012 |
Martabak Manis Mini
Porsi : 10
Bahan :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gr gula pasir
- 1 butir telur kocok lepas
- 325 ml air
Bahan taburan ( per porsi )
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan margarin
- 2 sendok teh meises
- 2 sendok teh kacang tanah cincang
- susu kental manis putih secukupnya
- 4 lembar keju lembaran, dipotong panjang
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam dan gula pasir. tambahkan telur, aduk rata.
- Tuang air sedikit – sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut.diamkan selam + 1 jam
- Ambil + 75 ml adonan. Tuang adonan kedalam Teflon Segi Empat
- Biarkan berbusa. tabur gula pasir . tutup biarkan sampai matang . angkat .
- oleskan margarin. taburkan meises, kacang tanah , susu kental manis putih, letakkan potongan keju lipat.
- Olesi kulitya dengan margarin. Sajikan
Bahan – Bahan bisa didapatkan di outlet Macan Yaohan terdekat dari tempat tinggal anda. selamat berkreasi
Salam…..
Comments
Silakan isi komentar & saran anda :-)...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!