Resep Pondan Cake Lapis Plum
March 18, 2011 by Web Admin
Filed under Resep Masakan
Yang anda butuhkan :
- 1 pak Tepung kue Pondan Special Vanilla
- 10 butir telur ayam negeri + 4 putih telur saja.
- 250 gr margarin cair
- 250 gr buah kering plum ( dibelah tipis menjadi 2 ).
Cara Membuat :
- Kocok telur dengan mixer pada kecepatan tinggi selama ± 2 menit, kemudian masukkan Tepung kue pondan lapis Surabaya dan kocok kembali pada kecepatan tinggi selama ± 6-7 menit sampai kental.
- Masukkan margarin cair kedalam adonan, aduk(tanpa mixer) dengan menggunakan sendok kue/soletan hingga merata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu tuang masing masing adonan ke loyang ukuran 20cm.
- Mula mula panggang selama 5 menit, setelah itu taburkan buah plum diatas permukaan kue satu persatu sampai merata kemudian panggang kembali 15 menit hingga matang.
- setelah dingin oleskan tiga loyang kue dengan selai menurut selera anda (biarkan 1 loyang polos untuk lapisan susun paling atas) lalu susun kue kue tersebut menjadi lapis plum.
Dapatkan Tepung kue Pondan Special Vanilla di Outlet Macan Yaohan
Comments
Silakan isi komentar & saran anda :-)...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!